Tener el cuerpo bien hidratado es importantísimo siempre, pero mucho más durante la época estival. Las altas temperaturas nos obligan a ser mucho más constantes en la ingesta de agua, y existen algunos alimentos que pueden ayudarnos especialmente con este propósito. Te dejamos a continuación las frutas, verduras y hortalizas más ricas en agua para mantenernos hidratados en verano:
FRUTAS
Sandía
como la mayoría ya sabemos, la sandía es una de las frutas con mayor porcentaje de agua, aproximadamente del 93%. Muy refrescante, ideal para combatir el calor, la convierten en la perfecta aliada para el verano, ya que además su aporte calórico es mínimo (poco más de 20 calorías por cada 100 gramos). La sandía es asimismo muy rica en potasio y magnesio, así como en vitaminas como la A y la
Melón
con alrededor del 90% de agua, el melón se erige como otra de las frutas más hidratantes del verano. Contiene vitamina A, C y K y es fuente de hierro, potasio y magnesio.
Piña
otra fantástica fruta para introducir en nuestra dieta en verano, ya que además de contener bastante agua (aproximadamente el 86% de su composición), tiene muy pocas calorías y es rica en vitamina C. Además, posee mucha fibra, calcio y fósforo.
Fresas
quizá no lo parezca, pero las fresas tienen un alto contenido en agua (aproximadamente un 92%). Además, son ricas en calcio y fibra, lo que mejorará nuestro tránsito intestinal.
Kiwis
aunque tienen menor cantidad de agua que las anteriores frutas (alrededor de un 83%), los kiwis son una gran opción para consumir en verano. Son grandes reguladores del tránsito, ricos en antioxidantes y vitamina C.
Manzanas
con alrededor del 80% de agua, las manzanas son también muy hidratantes y ricas en vitamina B, ácido málico y tartárico, que contribuyen a eliminar impurezas de la piel.
VERDURAS Y HORTALIZAS
Tomate
contiene aproximadamente un 93% de agua y es uno de los alimentos imprescindibles del verano, ya que además es superversátil en la cocina. Además, los tomates contienen antioxidantes, fibra y son superricos en vitaminas y minerales.
Pepino
otra de las hortalizas más hidratantes y refrescantes para el verano es el pepino (un 956% de su composición es agua). Tiene un elevado contenido en vitamina C y fibra y posee una gran frescura.
Espinacas
aportan un 95% de agua y son ricas en antioxidantes, ácidos grasos omega-3, minerales y diferentes vitaminas, entre otros muchos beneficios.
Calabacín
el 95% de este alimento es agua y casi no tiene calorías. Es un poderoso antioxidante, contiene minerales y es rico en fósforo, potasio, magnesio y calcio, así como en varias vitamina
TÉS, INFUSIONES Y GAZPACHOS Y BATIDOS
Todos estos alimentos podemos cocinarlos o comerlos de mil maneras diferentes, pero si queremos hidratarnos hay además otras alternativas: tés, infusiones o batidos son ideales para añadir agua a nuestro cuerpo de manera saludable. En cuanto a los tés y las infusiones, podemos añadirles hielo para hacerlas mucho más refrescantes, y nos serán de gran utilidad para, por ejemplo, actuar contra la retención de líquidos, un problema que se agudiza con el calor. Por su parte, las frutas, verduras u hortalizas de las que hemos hablado anteriormente se pueden tomar en batidos, gazpachos o cremas fresquitas que nos sentarán de vicio cuando las altas temperaturas aprieten. Mantenerse hidratado mientras disfrutamos es posible.
